Descoperiți patrimoniul gastronomic unic al județului Harghita! La sfârșitul anului 2023, județul Harghita și-a lansat candidatura, pentru a deveni în 2027, Regiune Gastronomică Europeană!

Pe parcursul unei săptămâni, membrii juriului IGCAT au efectuat o vizită de evaluare a candidaturii județului Harghita, luând contact cu tradițiile, cultura, natura și ospitalitatea oamenilor.

Regiunile Gastronomice ale Europei selectate și coordonate de IGCAT (Institutul Internațional de Gastronomie, Cultură, Arte și Turism), își propun să contribuie la îmbunătățirea calității vieții cetățenilor prin evidențierea importanței unicității culturale și gastronomice.

„Mulțumim echipei care a pavat acest drum cu reușite și juriului IGCAT, pentru cuvintele frumoase! Toate acestea ne dau impulsul pentru a valorifica oportunitățile, astfel încât, județul Harghita să devină una dintre bijuteriile Europei”, au adăugat reprezentanții administrașiei județene.